Кофе-брейк Travis Boersma's Bros. превращает «Bro-istas» в франчайзи

2024 Автор: Ethan Spencer | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 09:07

То, что начиналось как тележка для двух человек, превратилась в семиугольную кофейную империю стоимостью 150 миллионов долларов, благодаря Трэвису Боерсме и его брату датчане.

Dutch Bros. Coffee был образован в 1992 году двумя братьями, которые занялись бизнесом, поскольку молочная ферма их семьи распадалась. Они начались с пусковой машины и эспрессо стоимостью 12 000 долларов за пределами своего почтового отделения в Грант-Пасс и нашли успех с помощью проездной модели, которая ставит культуру и сотрудников на первый план.

Датчанин скончался от склероза в 2009 году, но голландский Bros. продолжал расти. Теперь у него более 264 драйва. Он не продает франшизы аутсайдерам и вместо этого награждает их сотрудниками, которые работают через компанию и впечатляют Boersma.

Бренд только нанимает и продвигает исходящих, оптимистичных людей, которые привержены своим клиентам. Boersma будет продавать только франшизы людям, которые работали с ними в течение как минимум трех лет, и скупают тех, кто не соответствует своим стандартам. Чтобы ускорить расширение, компания предложит чрезвычайно щедрые условия для лояльных сотрудников и позаботится о разработке сайта.

Например, один из его сотрудников, Кристен фон Терш, 28-летний колледж, выбывший из-под стражи, владеет пятью двигателями в южном штате Орегон, которые она купила всего за 5000 долларов плюс кредит в размере 250 000 долларов США с долей в 12 процентов. В прошлом году она составляла 35 000 долларов в качестве регионального менеджера, но в этом году она собирается забрать домой 230 000 долларов прибыли в размере 4 миллионов долларов.

В прошлом году голландский Bros. заработал $ 283 в общесистемных продажах. Он был высоко оценен для прибыльности магазина и возврата инвестиций. Он имеет 97-процентную преемственность в течение пяти лет, а это означает, что в период с 2010 по 2015 год только 3% единиц будут закрыты.

Каждая новая франшиза оснащена новым оборудованием, которое может составлять около 150 000 долларов США, и они должны заплатить от 30 000 до 60 000 долларов США за расходы на открытие дня, включая торжественных вечеринок и инструкторов на месте, также известных как голландские Mobsters.

Для таких сотрудников, как Терш, все дело в налаживании связей с людьми. Баристы, известные как «братиты», запоминают предпочтения патрона и спрашивают о своих семьях. Они даже будут предлагать поддержку и бесплатные напитки клиентам, которые переживают тяжелые времена.

Boersma прекрасно сочетается с молодыми франчайзи и часто одета в повседневную пляжную одежду и памятные вещи Dutch Bros. Несмотря на его большой успех, он платит себе зарплату, сопоставимую с зарплатой его франчайзи, и составляет 350 000 долларов. У него нет офиса, а вместо этого вывешивается в ангаре, как общая площадь штаб-квартиры компании.

«Через 10 лет у нас может быть 1000 магазинов, но я не собираюсь это делать, если это не с нужными людьми, с правильными местами и правильным подходом», - сказал Боерсма. «Мы в бизнесе отношений. Кофе - это среда, но мы в бизнесе отношений».