Ray Allen только что открыл первый органический ресторан быстрого питания в Майами

Видео: Ray Allen только что открыл первый органический ресторан быстрого питания в Майами

Видео: Ray Allen только что открыл первый органический ресторан быстрого питания в Майами
Видео: Vegan Since 1951! 32 Years Raw! A Natural Man of Many Skills; Mark Huberman - YouTube 2024, Апрель
Ray Allen только что открыл первый органический ресторан быстрого питания в Майами
Ray Allen только что открыл первый органический ресторан быстрого питания в Майами
Anonim

Рэй Аллен не чужд делать большие снимки - это финальные финалисты NBA 2013 года. Но теперь, когда 10-кратный All-Star ушел в отставку, он ставит свои взгляды на нечто большее: фаст-фуд.

Аллен и его жена, Шеннон Браун, только что открыли магазин в Майами с «Взрослым», их первый набег на бизнес быстрого питания. Более того, выращиваемый не просто фаст-фуд, он органический и местный источник. Это довольно редкая компания. На самом деле, это первое такое учреждение быстрого питания в Майами и одно из немногих на Восточном побережье.

Аллен может кредитовать Брауна за идею. По ее словам: «У меня был аха-момент, когда я понял, что не могу сидеть в беспомощном ожидании кого-то другого, чтобы создать фаст-фуд, который отвечал нашим диетическим потребностям нашей семьи. Когда мы проводили наши исследования, стало очевидно, единственная для нас борьба, семьи везде ищут удобства без компромиссов ».

Пара надеется, что Grown обеспечивает это удобство. Клиенты могут поужинать, выполнить, проехать или воспользоваться возможностями захвата и перехода.

Серги Александр / Getty Изображения для Высокой Жизни
Серги Александр / Getty Изображения для Высокой Жизни

Для посетителей, которые придерживаются немного, Grown имеет свой собственный сад на крыше, где местные фермеры выращивают овощи, зелень и травы. Кроме того, меню и мануфактурную упаковку можно высаживать и использовать в качестве мульчи, а интерьер ресторана обставлен предметами из старинного регенерированного сарая.

Чтобы создать меню, Аллен и Браун заручились поддержкой Тодда Кили, который является исполнительным шеф-поваром Rainforest Cafe. Выращенные местные и органические завтраки, обеды и ужины, начиная от супов, салатов, бутербродов, оберток, без клейковин, выпечки, соков, коктейлей и кофе.

Поскольку еда является органической и местной, Аллен может взимать немного больше - цены варьируются от 4 долларов США за самые дешевые товары до 18 долларов США за самые дорогие.

Аллен никогда не уклонялся от внимания или пробовал новые вещи. И теперь его последнее деловое предприятие похоже, что это будет хлопок.

Рекомендуемые: