Познакомьтесь с человеком позади «Two Buck Chuck» - дешевое вино, которое все тайно любят

2024 Автор: Ethan Spencer | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 09:07

Фред Франция является генеральным директором и соучредителем одного из крупнейших производителей вина в Соединенных Штатах. Он - человек, стоящий за Чарлзом Шоу, который был ласково известен, как Два Бака Чака, дешевые вина, проданные исключительно у торговца Джо. Тем не менее, виноделы из Напы в Соному рассматривают вина Бронко Францизии в винной индустрии. В то время как виноделы Напы подходят к виноделию как к тонкому искусству, Франция подходит к нему, как бизнесмен, и это видно. Франция, безусловно, самый спорный человек в винодельческой промышленности США. Он также является одним из самых подкованных. Двигаясь в противоположном направлении от элитных производителей вина в отрасли, он построил Bronco в четвертой по величине винной компании в Соединенных Штатах. Фактически, Two Buck Chuck является самым быстрорастущим вином в истории отрасли, продавая более 5 миллионов случаев, или около 60 миллионов бутылок, для 100 миллионов долларов в продажах ежегодно.

Франция родилась в 1943 году в одной из самых известных винодельческих семей в Калифорнии. Его дедушка Джузеппе Франция эмигрировал в Соединенные Штаты из Генуи, Италия, в 1893 году и начал коммерческое производство вина в долине Сан-Хоакин в 1915 году. Он вырос вокруг отцов-основателей калифорнийского вина, в том числе его дяди Эрнеста Галло, Хулио Галло, Роберт и Питер Мондави и Август Себастиани. Эти люди являются его образцами для подражания. Франция проводила лето и праздники, обрезая виноградники и складывая вина с рядом с братом Джозефом и двоюродным братом Джоном. Франция отправилась на работу в семейный винный бизнес после колледжа. В конце концов, это было всего лишь вопросом времени, прежде чем его поколение получило шанс управлять компанией. Однако этого не произойдет, так как в 1973 году отец и дяди Франции продали семейный винный завод в Кока-Колу.

В свете продажи семейного бизнеса Франция взяла то, что узнала, и начала Bronco Wine Co. 27 декабря 1973 года со своим братом Джозефом и двоюродным братом Джоном. Братья посещали университет Санта-Клары в Северной Калифорнии, а имя Бронко, помимо талисмана их альма-матер, - это сокращение братьев и кузенов после трех основателей компании.

Bronco Wine Co. владеет более чем 50 000 акров виноградников, в основном расположенных в Центральной долине Калифорнии. Franzia и компания могут производить 61 миллион литров вина в год. Общий годовой объем продаж составляет около 20 миллионов случаев или 240 миллионов бутылок по всем их этикеткам

Но операция Франзии - это не ваш типичный благородный виноградник долины Напа с дегустационным заведением. Виноградник закрыт для публики. Франзия управляет бизнесом, а не пунктом назначения. Штаб-квартира компании - это небольшое здание, запрятанное термитами, за забором, увенчанным колючей проволокой. Полки в его кабинете выложены бутылками его вин, большая часть которых стоит меньше бутылки, чем шесть пачек пива. Пушечный сейф в углу сидит пустой и покрыт пылью. Франция больше не может держать оружие, поскольку он является осужденным преступником.

В 1993 году Францие и Бронко были предъявлены обвинения по федеральным обвинениям в заговоре с целью обмануть за искажение дешевого винограда стоимостью от 100 до 200 долларов за тонну, поскольку виноград Каберне Совиньон и Зинфандель стоил в пять-десять раз больше. Бронко не признал себя победителем и заплатил штраф в 2,5 миллиона долларов. Франция признала себя виновной, заплатила штраф в размере 500 000 долларов и вынуждена была уйти от бизнеса на пять лет.

Франзия вошла в виноделие с бизнес-планом, сделав его анафемой для более традиционных виноделов. Франция неаполитична в отношении шиллинга дешевле, вина низкого качества. Он считает, что винодельческая промышленность напилась элитизмом, высокими ценами и кучей людей, которые спорили о том, что можно и нельзя назвать «вином долины Напа». Франциска шесть лет боролась за право маркировать свои вина как из Напы, хотя виноград, используемый для их изготовления, не выращивался в Напе. Он проиграл битву.

Франция, за то, что она стоит, не думает, что индустрия вина должна быть настолько сложной.

«Зачем это усложнять? Кто-нибудь усложняет Cheerios, говоря, что пшеницу нужно выращивать на стороне горы, а терруар в Северной Дакоте лучше, чем Канзас, и вся эта лошадь?» Вы положили что-то в рот и наслаждались им. Если вы потратите 100 долларов на покупку бутылки вина, как, черт возьми, вам это понравится? Это шутка. Нет вина, достойного таких денег ».

Конечно, Франция в винной игре, чтобы заработать деньги. Но он также приносит вино более широкой аудитории. Есть много потребителей, которые не могут или не хотят тратить 10, 15, 20 или более долларов за бутылку вина. Благодаря своим брендам, крупнейшим из которых является Чарльз Шоу, Франция приносит благодарность массам. Он делает доступным для каждого обеденного стола бутылку вина на нем. И это злит старые, более традиционные винодельни.

Бронко выращивает виноградные лозы, измельчает виноград, вино в бутылках и запускает собственную дистрибьюторскую операцию. Он покупает и продает сырое вино. Он управляет складскими и производственными объектами в пяти центральных долинах долины и долины Напа. Это бутылки около 30 своих собственных лейблов, включая Чарльза Шоу, Крэйн-Лейк, Лес Глен и Форествилл, а также вина для других компаний по контракту. Франция знает, как найти сделку. Он покупает землю, этикетки, вина и виноград, когда цены низкие.

Лучший пример деловой хватки Франции, когда дело доходит до приобретения сделки (а затем и продукта), - история Two Buck Chuck.В 1995 году Франция купила лейбл Charles Shaw из винодельни долины Напа в банкротстве. Франциска ничего не делала с лейблом до 2002 года. В этом году рынок вина был затоплен избыточным запасом. Цены на виноград занимали тяжелое носовое погружение, и винодельни должны были продавать свой продукт навалом и в убытке. Бронко стал одной из немногих успешных историй года, когда он заключил сделку с торговцем Джо, чтобы продать вино с чрезвычайно высокой стоимостью за 1,99 долл. США (в Калифорнии. За пределами Калифорнии вино обычно составляло 3,99 долл. США). Поскольку у Бронко была собственная установка для розлива и дистрибуция, компания могла производить это породовое дно по цене и все еще получать прибыль. Для этого компания воскресила лейбл Charles Shaw и родилась Two Buck Chuck.

Винные критики провозгласили Чарльза Шоу удивительно питьевой. Редакторы журнала «Вино и виноградные лозы» выбрали Чака Шардона «Два Бака» за Шардонне стоимостью 67 долларов. Два Бака Чака стали самым быстрорастущим винным лейблом, и Бронко теперь продает от пяти миллионов до шести миллионов случаев ежегодно в восьми разновидностях: Каберне Совиньон, Белый Зинфандель, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Шираз, Валдигию и Пино Гриджио.

Браво был назван винодельней года на Объединенном конкурсе вин и винограда в 2003 году во многом благодаря огромному успеху лейбла Charles Shaw. Когда объявление было сделано, бальный зал, наполненный винами, вспыхнул в недоумении и презрении.

В течение многих лет Чарльз Шоу предлагал очень доступную альтернативу для любителей вина.

В последнее время сообщение в блоге, которое первоначально появилось на веб-сайте Quora в 2011 году, пробилось к Huffington Post. Это было названо «Так вот почему трейдер Джо Вино настолько дешево!» и он сделал несколько шокирующих утверждений о бюджетном вине. Владелец винного магазина Крис Нокс продолжил рассказывать о том, как он думал, что Франция смогла удержать «Два Бака Чака» по такой сумасшедшей низкой цене:

«Эти большие тракторы с огромными когтями спускаются по рядам виноградников, захватывая виноград и внося их в свою огромную емкость. И он не только захватывает зрелый виноград, но и незрелые и совершенно гнилые, а также бросает их вместе., стебли и любые грызуны, птицы или насекомые, которые, возможно, сделали эти виноградные лозы их домом, - все они тоже попадают в бункер. И угадайте, что? Вы думаете, что будет какая-то сортировка, когда этот грузовик прибывает на винодельню (или я должен сказать, что обрабатывающий объект)? Нет. Все, и я имею в виду все (включая все эти незрелые винограды, гнилые винограды, листья, стебли, птиц, грызунов и насекомых), бросают в дробилку и переносят в большие резервуары для ферментации. Если бы вы попробовали это вино сразу после его изготовления, я гарантирую, что он будет непригодным для питья. Затем они будут обрабатывать готовое вино любым необходимым образом, включая добавление сахара или неферментированного виноградного сока, если это необходимо, чтобы сделать вино приемлемым. И затем вино переходит в розлив, упаковку и судоходство, все из которых принадлежит Фреду Франзии. Затем они попадают на грузовики (также принадлежащие Фреду Франции) и отправляются в торговца Джо.

Справедливости ради нет, ни одна из заявлений Нокса не была подтверждена, и в эпоху более крупного производства вина MANY wineries используют механические сборные машины. В обвинениях Нокса было просто не так много логики, но интернет и основные средства массовой информации работали вместе с ним. Но подумайте об этом: почему человек, который сделал сотни миллионов долларов, продающих вино, ставит под угрозу весь его бизнес, чтобы не выплачивать пару миллионов для систем фильтрации, оборудования и экспертов, чтобы убедиться, что его вина безопасны для питья? Спросите себя, может ли парень, которого говорят даже его конкуренты и хулители, очень умный человек, был бы настолько глуп, чтобы небрежно позволить даже одному потребителю заболеть и, возможно, умереть от выпивки дешевого вина. И не ошибитесь, если один человек заболеет и / или умрет из-за небезопасных методов производства вина, это положит конец винной карьере каждой Франции. Это одна из выдающихся семейств виноделия в Калифорнии, не имеет смысла, что они поставили бы под угрозу их наследие за бутылку вина за 2 доллара.

Через 12 лет Чарльз Шоу продал 800 миллионов бутылок вина. Излишне говорить, что в этом трехлетнем блоге Фред Франция видит красный. Как упоминалось, Франция действительно использует механизированную уборку, как и многие виноградные заводы. Тем не менее, машины предназначены для того, чтобы вытряхнуть все, кроме винограда, которые затем собирают. Кроме того, существуют другие методы в процессе производства, которые отфильтровывают любые листья, веточки или остатки животных, которые могли попасть в виноград.

Это далеко не первое, и это не будет последней атакой на экстремальные вина Фреда Франции. Его миссия - сделать вино настолько доступным и обильным, что каждый американец может позволить себе купить приличную бутылку.

И для всех hullabaloo Franzia, созданных среди виноделов Napa, он действительно помогает им в том, что Two Buck Chuck предлагает клиентам вино. По мере того, как их палитры становятся более дискриминационными, а банковские счета растут, Franzia, в некотором роде, представляет новых клиентов для более элитарных виноградников, которые считают его и его двух Бак Чак проклятием калифорнийской винодельческой промышленности.