Марио Батали Чистая стоимость

Видео: Марио Батали Чистая стоимость

Видео: Марио Батали Чистая стоимость
Видео: Benjamin Wallace: The price of happiness - YouTube 2024, Апрель
Марио Батали Чистая стоимость
Марио Батали Чистая стоимость
Anonim

Марио Батали: Марио Батали - американский шеф-повар, писатель, ресторатор и медиа-личность, стоимость которого составляет 25 миллионов долларов. Марио Батали управляет ресторанной империей с несколькими кулинарными книгами, линейкой продуктов питания и бесчисленными выступлениями на телевидении и в печати. Марио пробился из посудомоечной машины к одному из самых узнаваемых шеф-поваров в Америке. Наряду со своим партнером Джо Бастианичем, Батали создал кулинарную империю, которая простирается от Нью-Йорка, Лос-Анджелеса и Лас-Вегаса до Сингапура и Гонконга. Поднятый в Сиэтле, он начал свое образование далеко от кухни, изучая испанский язык, театр и экономику в Университете Рутгерса. В то время как он взял свою первую кулинарную подготовку в Le Cordon Bleu в Лондоне, Батали вышел из курса почти сразу из-за отсутствия интереса. По правде говоря, Батали интересовался более продвинутыми кулинарными приемами, которые серьезно повлияют на американский рынок. Умения и знания, которые он имел в виду, он приобрел в качестве ученика легендарного шеф-повара Лондона Марко Пьера Уайта в сопровождении трех лет интенсивной кулинарной подготовки в маленькой северной итальянской деревне Борго Капанн. Обученный и вдохновленный шеф-повар, как и он, Батали вернулся в Соединенные Штаты вместе с его стремлением крепко посадить ноги в области итальянской кухни. Его карьера действительно расцвела в Нью-Йорке, сначала с признанным Babbo Ristorante e Enoteca, за которым последовало созвездие одинаково отличительных ресторанов, включая Lupa Osteria Romana, Esca, Otto Enoteca Pizzeria, Casa Mono, Bar Jamon, первый в истории четырехзвездочный итальянский Del Posto, а также, совсем недавно, Eataly. Затем прибыл Западный берег и в конечном итоге произошло международное расширение. Со всеми его наградами Джеймса Берда, десятками поваренных книг и телевизионных шоу мировая известность была просто неизбежной. Помимо его три десятилетия напряженной работы, Batali также основал Batali фонд Марио в 2008 году, кормить, защищать, воспитывать обедневшие ребенок.

Рекомендуемые: